Корзина пуста
 
Официальный интернет-магазин во Владивостоке
+7 (924) 23-44-100; +7 (914) 33-61-361
Заказать звонок


РЕЦЕПТЫ с кашей «ЗДОРОВЯК»

Помимо обычных рецептов заваривания каши «Здоровяк» существует еще множество способов ее применения!

Начнем, пожалуй, с традиционного Русского Кваса!

В сухой каше-пробиотик содержатся микроорганизмы пробиотического комплекса в спящем состоянии. При добавлении воды эти микроорганизмы оживают, размножаются, выделяют ферменты, витамины и другие биологически активные и полезные вещества.

Кислоты, содержащиеся в каше-пробиотик, полученные в результате брожения, делают квас УНИКАЛЬНЫМ и ЖИВЫМ.

Способ приготовления:

1) Вам нужно взять кашу с пробиотиком (на выбор: №21, 22, 72, 79, 80, 85, 87). Каша под №87 имеет немного горьковатый вкус, т.к. содержит осиновые почки.
2) Берёте ёмкость 1,5 – 2 литра.
3) Наливаете тёплую воду в ёмкость и разводите с мёдом.
4) Засыпаете в эту ёмкость 2-3 столовые ложки каши.
5) Накрываете марлечкой (квас должен дышать).
6) Поставьте в темное место при комнатной температуре для созревания (так же как вы ставите «подходить» тесто на дрожжах).

Не раньше, чем через сутки квас можно употреблять. Он будет иметь легкий кисло-сладкий вкус. Через два-три дня квас будет газированный. Не допускайте перекисания, если через два-три дня вы его не допили, то поставьте в холодильник!

На дне кваса останется ферментированный осадок, его так же можно сьесть. Организм его переварит очень быстро и с минимальными энергозатратами!

Квас на базе предыдущего:

Если ваш квас пришелся вам по душе, то вы можете приготовить следущую порцию еще быстрее.

Оставьте в емкости немного гущи от предыдущего кваса, и повторите приготовление.

Такой квас будет газированным через сутки.

Если квас получился не такой какой вы думали, в любом случае его можно и нужно пить!

Попробуйте еще раз, эксперементируйте, используйте более качественную воду, возьмите мед другого сорта, найдите своё индивидуальное сочетание компонентов, найдите идеальные для вас пропорции.

Пробуйте и у Вас все ПОЛУЧИТСЯ!!!